La storia del Vermut inizia a Torino, da pratiche di alchimia: ha origine infatti nelle Grotte Alchemiche di Torino la cui tradizione è ancora viva e luminosa per chi conosce e pratica.
Il Vermut nasce con proprie regole, numeri, rituali anche come corroborante ed energetico per lo stomaco, al fine di prepararlo alla corretta digestione. Re, nobili, ricchi e borghesi restavano così efficienti e lucidi dopo lauti pasti.
Un grande occulto alchimista, Evangisto Cursalis, elaborò quella che oggi è la formula del Riserva Carlo Alberto. Il Vermut Riserva Carlo Alberto rispetta i valori, i numeri e i passaggi necessari perché rimangano valide le profonde radici alchemiche che lo hanno generato e i benefici del corretto consumo.
